第668章 咖喱鱼蛋-《别慌捡漏我在行》


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    小刘在一旁摆摆手,直接掏出一沓子钱来丢给他:“喏,你先拿着,到时多退少补,好不好?”

    “现在放心了吧?我们都是好人!”

    小伙子还是有点不放心,不过钱既然到手了,那就没啥好说的,赶紧给人家服务才是。

    说着,他和自己的女朋友赶紧忙活起来,热乎乎的咖喱鱼蛋送到覃飞他们面前。

    “这个味道不错啊。”

    覃飞闻了闻他也有点饿了,赶紧吃了一大口,那种黄咖喱的香浓配上鱼蛋的爽滑真是绝了。

    “好吃。”

    “老板你这鱼蛋不错,是不是自己手打的?”

    “都是她来弄得。”

    小伙呵呵地指了指了指自己的女朋友,很是自豪骄傲:“要是没有她的话,我这个摊根本做不起来的。”

    “各位大佬你们尝尝,这个也是我们的拿手好菜,叫做咖喱牛肉丸!”

    “不过是不常供应的,这个牛肉丸里面是可以爆汁的千万小心一点。”

    覃飞点点头,他对这个小伙子的印象还算是不错,能说会道迎来送往的都不错,而且看着也很顺眼,主要这个才是关键。

    牛肉丸,鱼蛋覃飞吃得好很满意,不过他有点吃着急了,明明还是有点饿,但却吃不下去了。

    他想着抽支烟休息一下,趁这个功夫正好那边在做牛肉丸,覃飞就起来过去看看,他对这种手打丸子还是挺有兴趣的,因为一般的厨师做这种丸子的话,对于软糯爽滑,可劲道弹牙这两种完全不同的口感,是非常难以分清的。

    因为大部分人都是在追求这两种口感的完美结合,从而适得其反。

    但是这个丫头却拿捏得很好,覃飞不是没吃过好东西的人,所以他才想要去看看,这到底是有什么秘诀。

    小丫头长得也挺漂亮的,而且很朴实一看到覃飞过来,赶忙就停手了。

    “老板您往后一点,这个打肉糜的时候会乱飞。别蹦到您身上。”

    “好。”

    “没关系的。”

    覃飞往侧面让了让,看着小姑娘把一颗颗丸子挤出来,然后扔进锅里,一系列动作一气呵成,很是熟练。

    “你做多久了?”

    “三四年了。”
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