第(2/3)页 姜映雪轻轻点头,也没有迟疑,直接就照做了。 把浇头完全拌匀,她重新夹起一块鳝片,咬了一小口。 顿时,她的眼前就是一亮,果然,把鳝片浸入汤后,鳝片的汁水变得更多,口味也变得更大。 原本被卤汁掩盖过去的黄鳝味道也能尝得出来了,她轻声应道 “确实好吃。” 说着把剩下半片鳝片也放进嘴里。 看到姜映雪脸上露出的笑容,李潇淡淡一笑,夹起一只虾仁。 虾仁在味道很淡,但是沾着汤汁吃,咸淡却刚刚好。 吃得出是新鲜的虾仁制作的,虽然没有冰冻虾仁的爽脆,但是却很鲜甜,很有虾味肉质也很厚实。 咽下虾仁,李潇夹起沾满汤汁的面条,轻轻一嗦,面条带着厚重的汤汁进入了嘴里。 ??? 李潇连忙把嘴里的面条嚼碎,然后举起汤碗喝下一小口。 这个汤,居然意外地甜,咸甜鲜。 再次喝了一小口。 龙骨,鸡骨,虾皮,黄鳝骨。 大火煮出来的浓汤加上炒黄鳝肉的卤水,让汤汁变得更加厚重。 不过鲜是鲜,好喝是好喝,但是油腻也是真的游戏。 连他这个爱喝汤的都只能喝下几口,实在太油了没办法。 不过,并不影响这面好吃。 当然了,这里要说一下,杭州的片儿川的面条,都是偏生的,要不是李潇在这里生活了五年,可能也吃习惯。 每个地方都有每个地方的饮食习惯,不能说你不喜欢,就说不好。 毕竟,说了是当地美食,那人家本来就是适合当地人的口味的。 你去到四川觉得微辣都要辣死人,但是本地人都是吃得中辣以上的。 你只能怪,你吃辣的能力不够,而不能怪太辣。 毕竟几百年来,当地人都是这样吃过来的。 第(2/3)页